Hvad er årets julevin? For sådan én som mig, der smager så meget vin, må det da være nemt at svare på. Og svaret er: Hvad synes du selv?
For det afhænger fuldstændig af, hvad du har på julemenuen, hvad du bedst kan lide, og hvilket budget, du handler efter. Der er kæmpe forskel på, hvilken vin, der passer bedst til fed flæskesteg, og hvad der passer bedst til en knap så vulgær kalkun. Og der er kæmpe forskel på, om du serverer din julemiddag med salt, surt, sødt og sprødt tilbehør, eller om du er mere til en lille fiks salat.
Dernæst er julen jo traditionernes tid. Så er det lige præcis den 24. december, du skal eksperimentere med en sød Riesling til flæskestegen eller en let Pinot Noir til anden? Det er spændende at prøve, men de færreste vil nok vælge juleaften til den slags.
Endelig er det et spørgsmål om smag. For mon ikke de fleste foretrækker en vin, de godt kan lide, men som kun passer nogenlunde til maden, fremfor en vin, de ikke kan lide, men som passer perfekt til maden?
Det er mit udgangspunkt for gennemgangen af mine tips til julens vine, selvom jeg selv hører til dem, der godt kunne finde på at prøve noget helt nyt. Men så ville jeg under alle omstændigheder have en klassisk og traditionel julevin i baghånden. Og der ville jeg vælge en Valpolicella eller en Rhone – med Ribera del Duero eller Australien som outsidere.
JULETIPS FRA RHONE (og omegn)
Rhone-vine har en god evne til at være fulde af frugt, og hvis du finder en, der både har Grenache, Syrah og Mourvedre i sig, får du også både noget krydderi og noget dybde, der klæder de mange smagsindtryk fra julebordet. Chateauneuf-du-Pape er noget af det fineste, du kan finde i Rhone, men det er ikke en selvfølge, at julevinen fra Rhone skal koste en herregård.
DE DYRE
Xavier Vignon Chateauneuf-du-Pape 2020
Frankrig, Rhone
Rødvin, Mourvedre/Syrah
Normalpris kr. 329,95, Set til kr. 199,95
Supervin
5 Stj., 94 Pts.
Læs anmeldelse her
Domaine La Bouissiere Vacqueyras 2022
Frankrig, Rhone
Rødvin, Grenache/Syrah/Mourvedre
Normalpris kr. 245,-, Set til kr. 219,-
Jysk Vin
4 Stj., 93 Pts.
Læs anmeldelse her
MELLEMKLASSEN
Domaine Chaume-Arnaud Vinsobres 2020
Frankrig, Rhone
Rødvin, Grenache/Syrah/Cinsault/Mourvedre
Normalpris kr. 150,-
Vinova
5 Stj., 93 Pts.
Læs anmeldelse her
Calmel Joseph Les Elmes Les Cuvees Rares 2019
Frankrig, Languedoc-Roussillon
Rødvin, Garnacha/Mourvedre/Syrah
Normalpris kr. 199,95, Set til kr. 119,95
Andrup Vin
5 Stj., 93 Pts.
Læs anmeldelse her
Domaine de la Janasse Principaute d’Orange Terre de Bussiere 2020
Frankrig, Cotes du Rhone
Rødvin
Normalpris kr. 155,-, Set til kr. 135,-
Jysk Vin
5 Stj., 93 Pts.
Læs anmeldelse her
DE BILLIGE
La Bastide Saint Dominique 2022
Frankrig, Rhone
Rødvin, Grenache/Syrah
Normalpris kr. 125,-, Set til kr. 109,-
Jysk Vin
4 Stj., 92 Pts.
Læs anmeldelse her
Xavier Vignon Ventoux 2021
Frankrig, Rhone
Rødvin, Grenache/Mourvedre/Syrah
Normalpris kr. 119,95, Set til kr. 62,95
Supervin
5 Stj., 92 Pts.
Læs anmeldelse her
JULETIPS FRA VALPOLICELLA
Amarone er jo kongen af julevin. Stor Amarone er både dyr og voldsom. Men Valpolicellas andre rødvine kan meget af det samme – på en lidt mere tilgængelig måde – både i forhold til pris og tyngde. God Ripasso eller Valpolicella Superiore kan heldigvis findes til meget fornuftige priser – og på denne liste er også en Amarone, der ikke koster alverden, og som snarere smager som en god Valpolicella Superiore.
DE DYRE
Buglioni Amarone della Valpolicella Classico Riserva Cru Organic 2018
Italien, Valpolicella
Rødvin, Corvina/Corvivone/Rondinella
Normalpris kr. 799,95, Set til kr. 469,95
Supervin
4 Stj., 96 Pts.
Læs anmeldelse her
Buglioni Il Lussurioso Amarone della Valpolicella Classico 2020
Italien, Valpolicella
Rødvin, Corvina/Corvivone/Rondinella/Oseleta
Normalpris kr. 459,95, Set til kr. 249,95
Supervin
4 Stj., 94 Pts.
Læs anmeldelse her
Trabucchi d’Illasi Valpolicella Superiore Terre del Cereolo 2014
Italien, Valpolicella
Rødvin, Corvina/Corvivone/Oseleta/Rondinella
Normalpris kr. 299,95, Set til kr. 225,-
Andrup Vin
4 Stj., 94 Pts.
Læs anmeldelse her
MELLEMKLASSEN
Villa Molino Amarone della Valpolicella 2020
Italien, Valpolicella
Rødvin, Corvina/Corvivone/Rondinella
Normalpris kr. 179,-, Set til kr. 179,-
DinVinhandel
4 Stj., 92 Pts.
Læs anmeldelse her
DEN BILLIGE
Acinatico Valpolicella Ripasso 2021
Italien, Valpolicella
Rødvin,
Normalpris kr. 159,-, Set til kr. 99,95
Jysk Vin
5 Stj., 94 Pts.
Læs anmeldelse her
SPANSKE JULETIPS
Pas på med alt for meget fad på din spanske julevin. Vælg en Crianza – f.eks. en af disse.
DEN DYRE
Nabal Crianza, 2019
Spanien, Ribera del Duero
Rødvin, Tempranillo
Normalpris kr. 225,-, Set til kr. 225,-
Otto Suenson
5 Stj., 95 Pts.
Læs anmeldelse her
MELLEMKLASSEN
Dominio del Soto Crianza 2016
Spanien, Ribera del Duero
Rødvin, Tempranillo
Normalpris kr. 185,-, Set til kr. 145,-
Vinova
5 Stj., 94 Pts.
Læs anmeldelse her
SYDITALIENSKE JULETIPS
Primitivo er voldsom, tung og ofte meget sød og fløjlsagtig. For mig bliver det for tungt til juleaften, men jeg ved, at mange kan lide det, så der skal også nogle tips afsted i den retning.
DEN DYRE
Masseria La Volpe Uno Primitivo di Manduria Riserva Premium 2018
Italien, Puglia
Rødvin, Primitivo
Normalpris kr. 279,95, Set til kr. 149,95
Andrup Vin
4 Stj., 92 Pts.
Læs anmeldelse her
DEN BILLIGE
Montemajor Danza delle Spade 2023
Italien, Puglia
Rødvin, Primitivo
Normalpris kr. 109,95, Set til kr. 79,95
Andrup Vin
4 Stj., 91 Pts.
Læs anmeldelse her
AUSTRALSKE JULETIPS
Shiraz fra Australien skal være velskabt for at passe til julemaden. Ellers bliver det alt for bombastisk. Her kommer et bud på en hundedyr men vanvittigt lækker én af slagsen – og så én, der er til at betale, og som stadig smager vidunderligt.
DEN DYRE
Tim Smith Wines Barossa Reserve Shiraz 2018
Australien, Barossa
Rødvin, Shiraz
Normalpris kr. 549,-, Set til kr. 399,-
Andrup Vin
4 Stj., 95 Pts.
Læs anmeldelse her
MELLEMKLASSEN
Haselgrove Catkin Shiraz 2020
Australien, McLaren Vale
Rødvin, Shiraz
Normalpris kr. 169,-, Set til kr. 110,-
Scandinavian Wine+Chocolate
4 Stj., 91 Pts.
Læs anmeldelse her