POWERFULD KLASSISK PRIORAT

Juan Gil Clar del Bosc 2020 
Spanien, Priorat 
Rødvin, Cabernet Sauvignon/Garnacha/Carignan/Syrah 
Normalpris kr. 239,95, Set til kr. 149,95 
Andrup Vin  
5 Stj., 93 Pts. 

Sammen med Rioja er Priorat det eneste spanske vinområde, der har den højeste kvalitetsbetegnelse. Om det reelt hænger sammen med vinenes kvalitet, kan du diskutere med vinfolk i en evighed, men noget man ikke kan tage fra Priorat er, at det har været et område, der har gjort tingene på en anden måde. Og med en jordbund, der samler varmen sammen, bliver druerne nærmest kogt og bagt på samme tid, hvis solen er i sit mest hidsige humør. Den slags kan give resultater på både godt og ondt, men som tiden er gået, har Priorat-husene lært at håndtere det mere og mere nuanceret. Her er det Juan Gil, der med sit Priorat-hus har skabt et frugtigt og kraftigt blend af Cabernet Sauvignon, Garnacha, Carignan og Syrah, og det bliver en powerfuld oplevelse med masser af smag og dybde. Alkoholen er på 15%, og oplevelsen er præget af masser af varme og dybe frugter. En vin, der kræver et solidt måltid ved sin side, men som præsterer flot i sin klassiske Priorat-stil.