Caballo Loco Grand Cru Limarí 2021
Chile, Limarí
Rødvin, Syrah
Normalpris kr. 269,95, Set til kr. 149,95
Andrup Vin
3 Stj., 90 Pts.
Med 18 måneders fadlagring og den robuste Syrah-drue, fremstår Limarí-vinen fra Caballo Loco som husets mest kantede og krydrede oplevelse. Den er mørk i både farve og stil, og den river godt i smagsløgene, når de kraftige druenoter og fadets påvirkning samler sig i munden. Det bliver lidt rigeligt powerfuldt til, at jeg finder den store nydelse i vinen, men det er ikke et spørgsmål om, at den er dårligt lavet. Bare et spørgsmål om, at jeg personligt foretrækker noget, der enten er lidt lettere eller lidt mere nuanceret.