SKØN, BUDGETVENLIG BANYULS

Abbe Rous Cornet & Cie Banyuls Rimage 2021 
Frankrig, Banyuls Rimage 
Dessertvin, Grenache 
Normalpris kr. 179,-, Set til kr. 129,95 
Andrup Vin 
5 Stj., 93 Pts. 

Du kender portvin fra Portugal, sød sherry fra Spanien og formentlig også Recioto fra Italien. Måske kender du også den franske Banyuls, der er en mørk dessertvin fra det sydligste Frankrig. Og hvis ikke du gør, så bør du lære den at kende, hvis du er til søde dråber. Skabt på Grenache-druer er dette en lækker dessertvin med både portvinens søde vibes, der vil være lækkert til kraftig ost og chokolade, men også med en god frugt, der også kan gå til desserter med røde frugter. Der er en halv liter i flasken, og med vinens intensitet, er det en vin, der skal nydes i lidt mindre mængder. Det her er en rigtig lækker variant af Banyuls, og tilmed til en supergod pris, der gør det værd at udfordre den traditionelle portvin.