FINT BALANCERET MEN LIDT FOR DYR

Angels Ink 2021 
USA, Californien 
Rødvin, Pinot Noir 
Normalpris kr. 230,-, Set til kr. 199,-  
Skjold Burne 
3 Stj., 90 Pts. 

Vi er i den robuste side af Pinot Noir-spektret med denne vin fra vinhuset Wente. Godt nok er vi i det lidt kølige (efter californiske standarder) Monterey County, men det ændrer ikke på, at Angels Ink både har en masse farve og en smagsmæssig karakter med mere power, end jeg umiddelbart forventer. Ofte bliver kraftig, amerikansk Pinot Noir lidt ujævnt i udtrykket, men denne vin formår faktisk at balancere det rimelig fint, så du får en fornuftig oplevelse, hvis du er ude efter en Pinot Noir med tyngde. Prisen virker dog en anelse til den stramme side.