Souvenirs de Vacances Vin Orange 2023
Frankrig, Vin de France
Orange, Viognier/Muscat/Grenache Blanc/Marsanne/Roussanne
Normalpris kr. 129,95, Set til kr. 69,95
Supervin
5 Stj., 91 Pts.
Orange-vin er – meget forenklet – hvidvinenes svar på rosé. For i en rosé-vin lader man kun druemosten have skindkontakt i meget kort tid, så der ikke kommer så meget farve i vinen, der oftest er lavet på rene rødvinsdruer. I hvidvine er der normalt slet ingen skindkontakt, men orangevin er modsvaret, for her får druemosten både lov at tage lidt farve fra det lyse skind, og samtidig breder der sig ofte nogle ekstra og dybere aromaer af alt det, skindet indeholder indvendig og udvendig. Her er der brugt fem druesorter, der alle er kendte fra Rhone-distriktets hvide vine, og især Marsanne og Roussanne folder sig flot ud i den aromatiske helhed, der også har Muscat-druens lyse og eksotiske krydderier og den mere klassiske europæiske friskhed fra Grenache Blanc. Det hele er smedet sammen af Viognier-druen, og det giver en orangevin med masser af smag og frugt, og også med en relativt robust karakter, som du vil genkende, hvis du har været på oplevelse i Rhone-områdets hvide vine.