Saumaize Michelin Viré Clessé 2022
Frankrig, Bourgogne
Hvidvin, Chardonnay
Normalpris kr. 215,-, Set til kr. 195,-
Vinova
5 Stj., 94 Pts.
Bourgogne er lidt af et kludetæppe af små områder, der har hvert deres særpræg. Og så snart man synes, at man har nogenlunde tjek på de mange områder, dukker der nye op, eller en høst arter sig anderledes, så der vendes op og ned på karaktertrækkene. Her i vi en af de nye appellationer, nemlig den, der hedder Viré-Clessé, og som ligger i Macon som to små nabo-byer. Fordi området endnu ikke har helt den samme hype som nogle af de store og kendte mastodonter, er prisniveauet stadig lavt, når man sammenligner med prisen. Her får du virkelig meget Bourgogne-kvalitet for pengene, og kombinationen af fadlagring og ståltank er meget vellykket. Der er både lidt dybde fra fadlagringen, solid frugtfriskhed og en blød og behagelig struktur over vinoplevelsen.