REN OG FRISK CHARDONNAY

Chateau Chardonnay Beauvois 2023 
Frankrig, Bourgogne 
Hvidvin, Chardonnay 
Normalpris kr. 199,95, Set til kr. 99,-  
Andrup Vin 
4 Stj., 91 Pts. 

Vi er i Macon-området af Bourgogne, hvor Chardonnay er den altoverskyggende druesort. Og når vi er omkring byen Chardonnay, er der selvsagt ikke meget at rafle om, når vinbønderne skal vælge, hvad der skal være på marken. I denne Beauvois har Chateau Chardonnay valgt at lagre druerne på ståltanke, og det giver en dejlig friskhed, der lader grønne æbler og citrusfrugter bære det meste af smagen. Nogle vil måske savne en smule mere dybde og kompleksitet, men til en tilbudspris på 99,- er det svært at forlange mere af en hvid Bourgogne, end man får her.