FLOT BALANCE FRA BOURGOGNE

Chateau Chardonnay La Montagne 2023  
Frankrig, Bourgogne  
Hvidvin, Chardonnay  
Normalpris kr. 219,95, Set til kr. 149,-   
Andrup Vin 
4 Stj., 92 Pts. 

Jeg elsker, når en vin fra Macon-området både udstråler klassisk burgundisk dybde og den lige så klassiske burgundiske friskhed. Men det er ikke så ofte, man får begge dele på samme tid, hvor balancen samtidig holdes med en nøjagtighed som her. La Montagne fra vinhuset Chateau Chardonnay er en lillebitte produktion på bare 1422 flasker, hvor vinen delvist er lagret på egetræsfade – delvist på ståltanke på gærresterne. Det giver den flotte balance med sprøde, lyse frugter og et fint citrus-agtigt bid, men det giver også dybden og de flotte elementer fra lyse krydderier. Dejlig, hvid Bourgogne til prisen.