DYB OG FRISK MED DISKRET GRIP

Casavecchia alla Piazza Buondonno Chianti Classico 2022 
Italien, Toscana  
Rødvin, Sangiovese 
Normalpris kr. 165,- 
Vinova  
5 Stj., 94 Pts. 

Det er sjældent at opleve en så frisk og alligevel afrundet Sangiovese, som denne Chianti Classico. Skabt på ren Sangiovese får man både de små frække nip i tungekanten og ganen fra druens karakteristiske tørhed og syre, men samtidig har de 12 måneders lagring på en blanding af nye og gamle fade, givet en rund indpakning, der gør oplevelsen enormt behagelig. Det er Sangiovese med god dybde, lækker friskhed og et begrænset men alligevel fast grip.