Peter and the Wolf Reserva 2020
Portugal, Tejo
Rødvin, Syrah/Alicante Bouschet/Cabernet Sauvignon/Castelao
Normalpris kr. 119,95, Set til kr. 69,95
Andrup Vin
3 Stj., 87 Pts.
I Portugal har der været tradition for at plante forskellige vinstokke på samme marker, og så høste dem i en stor bunke uden at tage højde for de enkelte druesorters forskellige behov. Om det også er sådan, man har gjort til denne Peter and the Wolf Reserva, ved jeg ikke, men sammensætningen af Syrah, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon og Castelao er en smule ubalanceret trods 12 måneders fadlagring, der virker til at have tilføjet ekstra power til den i forvejen lidt vanskelige balance. Jeg er ikke den store fan, men til en kraftig buffet, hvor der er et budget, der skal holdes i kort snor, kan den godt gå an.