Chateau Moulin de Vignolle 2023
Frankrig, Bordeaux
Hvidvin, Sauvignon Blanc/Colombard/Semillon
Normalpris kr. 119,95, Set til kr. 74,95
Supervin
3 Stj., 87 Pts.
Der findes en del spændende og saftige sydfranske hvidvine, der gerne kan være blends,der indeholder både Sauvignon Blanc, Colombard og/eller Semillon. Her er alle tre druesorter forenet i en Bordeaux-vin, der har lidt svært ved at finde ud af, hvad den egentlig vil. For der er en god citrus og friskhed i den, men der er også en dybde, der giver en lidt speciel balance. Sammen med en smule sur-lie-lagring giver det noget, man vil kalde kompleksitet, hvis man er vild med det – eller forvirring, hvis man ikke bryder sig om det. Den virker som om, den gerne vil have karakter og elegance, men at den drukner lidt i sin søgen efter det.