Diez Sieglos Organic Sauvignon Blanc 2023
Spanien, Rueda
Hvidvin, Sauvignon Blanc
Normalpris kr. 74,-, Set til kr. 55,-
Scandinavian Wine and Chocolate
5 Stj., 92 Pts.
Det er nok mest noget romantisk og nostalgisk, når jeg synes, at vinmagerne i Rueda-området burde holde sig til deres ‘egen’ Verdejo-druen. Den kaldes også ‘den spanske Sauvignon Blanc’, men med den store efterspørgsel på Sauvignon Blanc-vine er druen også blevet mere udbredt i Rueda. I denne økologiske version fra Diez Sieglos er der masser af klassiske Sauvignon Blanc-vibes, der dog får lidt mere dybde og power i bunden, end man oplever i de oversøiske Sauvignon Blanc-vine. Det smager lækkert, uanset hvor meget jeg drømmer om, at Rueda ville holde sig til Verdejo-druen.