Diez Sieglos Organic Sauvignon Blanc 2023 
Spanien, Rueda  
Hvidvin, Sauvignon Blanc 
Normalpris kr. 74,-, Set til kr. 55,-  
Scandinavian Wine and Chocolate 
5 Stj., 92 Pts. 

Det er nok mest noget romantisk og nostalgisk, når jeg synes, at vinmagerne i Rueda-området burde holde sig til deres ‘egen’ Verdejo-druen. Den kaldes også ‘den spanske Sauvignon Blanc’, men med den store efterspørgsel på Sauvignon Blanc-vine er druen også blevet mere udbredt i Rueda. I denne økologiske version fra Diez Sieglos er der masser af klassiske Sauvignon Blanc-vibes, der dog får lidt mere dybde og power i bunden, end man oplever i de oversøiske Sauvignon Blanc-vine. Det smager lækkert, uanset hvor meget jeg drømmer om, at Rueda ville holde sig til Verdejo-druen.