Lamblin & Fils Saint-Bris Sauvignon 2023
Frankrig, Saint-Bris
Hvidvin, Sauvignon Blanc
Normalpris 299,95, Set til kr. 99,95
Supervin
4 Stj., 91 Pts.
Hvid Bourgogne er ensbetydende med Chardonnay – og klassisk Sauvignon Blanc kommer fra Loire. Det er hovedreglerne, der selvfølgelig har undtagelser – men den undtagelse, der hedder Sauvignon Blanc fra Bourgogne er sjældent at opleve. Jeg har tidligere været ganske begejstret for Lamblin & Fils’ udgave af en Saint-Bris-Sauvignon Blanc, og jeg kan da stadig rigtig godt lide vinen. I modsætning til tidligere årgange er der imidlertid lidt mindre pondus over 2023’eren, der har Sauvignon Blanc-trækkene og en vis elegance, men hvor jeg trods alt savner lidt mere robusthed i de friske, læskende og udadvendte drue-nuancer.