San Lorenzo Rosso di Montalcino 2021
Italien, Toscana
Rødvin, Sangiovese
Normalpris kr. 245,-, Set til kr. 219,-
Jysk Vin
4 Stj., 94 Pts.
Er du vild med toscansk vin, så ved du nok, at nogle af de allerbedste køb kan findes i de flasker, der er skabt som andenvine til Brunello. Altså der, hvor vinhuset har lavet et lille parti stor Brunello, og derefter bruger de næstbedste druer i en Rosso di Montalcino. Når de bedste druer er i verdensklasse, er de næstbedste druer også tæt på at være det, og det er San Lorenzo Rosso di Montalcino et pragtfuldt bevis på. Det er fair, hvis du tænker, at det er dyrt at købe en Rosso di Montalcino til mere end 200 kroner, men kvaliteten på disse andenvine er så forskellig, at du ikke kan sammenligne den med andre vinhuse. Her er produktionen holdt nede på 8000 flasker, så der er ikke gået på kompromis med druernes kvalitet for at kunne skyde ekstra mange flasker afsted. Jeg er ikke et sekund i tvivl om, at mange Brunello-huse ville give deres højre vinkælder for at kunne lave topvine på de druer, San Lorenzo bruger til andenvinen, for det her er et formidabelt niveau, der overgår de seneste årgange med længder. Det er ikke Brunello, men det kunne det lige så godt have været, for den flotte kombination af dybe frugter og frisk og spillevende syre sidder lige i skabet. Måske er du ikke vant til at give over 200 kroner for en Rosso di Montalcino. Men du er helt sikkert heller ikke vant til at opleve et så højt niveau som her.