Bründlmayer Brut Rosé NV
Østrig, Langenlois
Bobler, Pinot Noir/Zweigelt/St. Laurent
Normalpris kr. 335,-, Set til kr. 269,-
Jysk Vin
4 Stj., 93 Pts.
Det er ikke hver dag, man støder på østrigske bobler, og når det for en sjælden gangs skyld sker, er det gerne produceret på hvidvinsdruen Grüner Veltliner. Men her er vi i en anden boldgade, for Bründlmayer har samlet tre af de mest interessante rødvinsdruer i Østrig – nemlig Pinot Noir, St. Laurent og Zweigelt. Med kortvarig skindkontakt får vinen en meget sart lyserød farve, der omkrandser de lidt skummende bobler, der er blevet til efter den klassiske Champagne-metode. Smagsmæssigt er det en rigtig fin elegance og frugt, der forener sig i en meget indbydende og fin flaske bobler af en lidt atypisk slags. Prisen er helt i orden i forhold til kvaliteten, men der skal nok være nogle, der hellere vælger en ‘sikker’ Champagne på dette prisniveau, i stedet for en mere usikker østrigsk variant.