S. Sebastiao SYTN 2023
Portugal, Lissabon
Rosé, Syrah/Touriga Nacional
Normalpris kr. 99,95, Set til kr. 85,-
Andrup Vin
5 Stj., 92 Pts.
Hvis jeg mærker en tendens for 2024’s sommervine, så er den en forlængelse og forstærkning af det, jeg har bemærket de seneste par år. Portugal har mere og mere at byde på, også når det skal være lækkert, elegant og til at betale. S. Sebastiao er en producent der efterhånden har slået sig navn fast hos mig, for på Lissabon-markerne lykkes det – på trods af varmen og klimaforandringerne – at skabe forfriskende og lette vine. Her i en rosé-variant, hvor der er brugt Syrah- og Touriga Nacional-druer. Fornuften siger, at det må blive en kraftig og intens smagsoplevelse, men vinmageren formår at trække alt det friske og sommerlige frem i første række. Dermed giver roséen lidt af den samme fornemmelse som S. Sebastiao formår i den røde vin i serien – nemlig at kæle for det simple, lette og læskende. Prisen holder sig fint under 100 kroner, og til den pris får du altså en rosé, der kan noget helt særligt.