RIBERA DEL DUERO MED BLØD DYBDE

Carmelo Rodero Crianza 2021 
Spanien, Ribera del Duero 
Rødvin, Tempranillo/Cabernet Sauvignon 
Normalpris kr. 275,-, Set til kr. 275,-  
Compagniet.dk 
4 Stj., 93 Pts. 

Det er ikke så ofte, at man støder på vine med Cabernet Sauvignon i blendet, når man smager på Ribera del Duero. Og det er da også Tempranillo-druerne, der fylder mest i Carmelo Rodero Crianza, men den lille smule Cabernet Sauvignon er med til at give et lidt anderledes, bærpræget udtryk her. Udtrykket virker varmere og rundere, og de 15 måneder på franske egetræsfade bliver af samme grund lidt mere afdæmpede og diskrete i det udtryk, de giver til vinens helhed. Selvom der er kant og krydderi, så bliver det lidt blødere og mere tilgængeligt – på godt og ondt. For nogle vil måske synes, det gør den lidt kedelig, mens andre vil synes, at den rammer lige præcis det, som de mangler i andre Ribera del Duero-vine. Jeg er ret begejstret for, at det lykkes at skabe denne stil på en afbalanceret måde – også selvom jeg når alt kommer til alt er mere til den traditionelle Ribera del Duero-stil.