KRAFTFULD VALPOLICELLA
Bertani Secco-Bertani 2019
Italien, Valpolicella
Rødvin, Corvina/Sangiovese/Cabernet Sauvignon/Syrah
Normalpris kr. 175,-
Dinvinhandel
3 Stj., 90 Pts.
Der er smæk på sagerne i denne vin fra Bertani. Den er lagret på træfade – men ikke som træfade plejer at være. For oftet bruges der egetræs-fade, men her er det fade, der er skabt på træ fra kirsebær- og kastanietræer. Om det er det, der er med til at gøre det til intens og heftig oplevelse er jeg ikke velbevandret nok udi kirsebær- og kastanietræer til at kunne fastslå, men resultatet er en vin, der giver masser af power. Det er godt afstemt, for frugten fra Corvina-druerne får modspil af Cabernet Sauvignon-druens intensitet og Sangiovese-druens kantede syre. Til min smag er det en tand for meget af det gode til, at balancen er helt i skabet, men den slags er individuelt. Hvis du er til Valpolicella-vin med ekstra meget liv og spræl, så er det her et godt bud.