PÆNE MEN UFORLØSTE TENDENSER

Chateau Sorbey Haut-Medoc 2019 
Frankrig, Bordeaux 
Rødvin, Merlot/Cabernet Sauvignon 
Normalpris kr. 179,95, Set til kr. 59,95 
Supervin 
4 Stj., 89 Pts. 

Ligeligt fordelt mellem Merlot- og Cabernet Sauvignon-druer er Chateau Sorbey en Haut-Medoc med klassisk Bordeauc-fornemmelse. Den bærer en del præg af læder-agtige og stramme noter, der sagtens kan indikere, at den trænger til nogle flere år i kælderen, inden den er helt klar. Der er gode tendenser, men vi er endnu ikke helt derhenne, hvor jeg er begejstret.