En hund under en hund…

Fred’s Red, Mendocino, Californien, USA

Fred er en vovse, som angiveligt fiser rundt på vinmarkerne hos producenten McNab i Californien. Historien fortæller, at den begraver sine kødben ved udvalgte vinstokke, og at det giver kraft og saft til druerne, der anvendes til denne blandingsvin.

Historien har nok højst en delvis sandhed, men den er da meget hyggelig. Ligesom vinen, i øvrigt, for det er en vin med masser af vanille-sødme fra fadlagringen. Den er blød og krydret, og faktisk rigtig fin.

Der er sædvanlig amerikansk muskelmasse, og det gør den til en ganske typisk amerikaner-vin, der holder et fint niveau til tilbudsprisen på små 90 kroner.

Kr. 89,95
Skovgaard Vine

******