SPÆNDENDE ROSÉ TIL FORÅRSMENUEN

Calmel+Joseph Ceres Amstramgram Rosé 2022 
Frankrig, Languedoc 
Rosé, Cinsault/Grenache Noir/Mourvedre 
Normalpris kr. 109,95, Set til kr. 49,95 
Andrup Vin 
5 Stj., 92 Pts. 

Vi er i den billige kategori af roséer, når vi tager udgangspunkt i tilbudsprisen. Smagsmæssigt er der dog langt mere at komme efter, end hvad man kan forvente af en rosé til en lille 50’er. Blendet af Cinsault, Grenache Noir g Mourvedre fungerer fint, og hvis der var skruet en tand mere op for friskheden, havde jeg været meget begejstret. Her bliver det dybt og relativt komplekst, hvilket gør den til et spændende valg til sommer- eller forårsmenuen.