KRYDRET ELEGANCE FRA BADEN

Gebrüder Mathis Spätburgunder Kalkbödele 2022 
Tyskland, Baden 
Rødvin, Pinot Noir 
Normalpris kr. 179,-, Set til kr. 139,-  
Mr. Ruby 
4 Stj. – 92 Pts. 

Med 12 måneders lagring på gamle egetræsfade, er denne Spätburgunder fra Gebrüder Mathis et rigtig spændende bekendtskab. Den er fuld af spændende bær og lette frugter, men den virker en smule mere indelukket, end den behøver. Der er et rigtig stort smagspotentiale, men det er som om, der mangler det sidste, før det bliver sluppet helt løs. Hvis du er til den lidt mere krydrede stil, hvor frugtfornemmelsen bliver modsvaret af andre noter, kan denne velskabte Baden-vin være noget for dig. Hvis du hellere vil have helt rene og saftige frugter, så får du måske en bedre oplevelse andetsteds.