Gustave Lorentz Pinot Blanc Reserve 2022
Frankrig, Alsace
Hvidvin, Pinot Blanc
Normalpris kr. 139,-, Set til kr. 89,95
Supervin
4 Stj., 90 Pts.
Det er ikke altid, jeg er vild med Gustave Lorentz’ Alsace-trylleri. Men jeg bliver altid fascineret af dem, for der er altid nogle spændende og interessante træk i vinene derfra. Denne Pinot Blanc Reserve er ingen undtagelse, for selvom det er en tør Pinot Blanc, så har den en markant dybde, der næsten kan minde om lidt fadpræg. Det særlige terroir-præg med urter og dybe blomsternoter giver en særlig fornemmelse, der gør vinen oplagt til lys fisk eller sushi. For friskheden er bevaret sammen med den solide bund i smagen. Jeg snuppede hellere en hvidvin, der var mere entydig og ren i udtrykket, men det ændrer ikke på, at det her er velskabt og ganske spændende.