Alfred Merkelbach Riesling Trocken 2020
Tyskland, Mosel
Hvidvin, Riesling
Normalpris kr. 150,-, Set til kr. 120,-
Vinova
4 Stj., 92 Pts.
Når jeg smager mig igennem fire varianter af lækre vine fra Alfred Merkelbach, er det oplagt at den ‘billige’ og ‘almindelige’ Trocken vil falde lidt udenfor. Og selvom det også er tilfældet her, så er jeg overrasket over, at jeg hellere vil sige, at den kun falder minimalt udenfor. For selvom prisen er i et andet leje, og selvom det er en mere ‘almindelig’ Riesling, så smager den fantastisk. Ren, lækker Riesling på den helt klassiske og afstemte måde, hvor sødme og syre følges ad, så der er balance fra start til slut. Du kan sagtens finde en fornuftig Riesling, der koster en tredjedel af denne, men så går du glip af alt det, der gør den til noget særligt. Lidt som forskellen på pulverkartoffelmos og mos af kartofler, du selv har skrællet, kogt, most og tilsmagt. Man fornemmer, at det her er godt håndværk, hvor vinmagerens kærlighed til produktet er sevet sirligt ned i den færdige vin.