Pliniana Re Noire Primitivo di Manduria 2021
Italien, Puglia
Rødvin, Primitivo
Normalpris kr. 229,95, Set til kr. 199,-
Andrup Vin
5 Stjerner, 93 Pts.
Julemiddagen stiller krav til vinen. Det må gerne være kraftigt, høj alkohol, og mange vil gerne have noget sødme i vinen. Er du til de klassiske smagsudtryk, så kan en Primitivo fra det sydlige Italien være det, du skal vælge, og derfor kommer det heller ikke bag på mig, at svigerfar er rigtig glad, da han smager denne vin til en jule-testmiddag sammen med flæskesteg og hele svineriet. Det er en velskabt Primitivo med en elegance, der får den til at skille sig ud fra den store mængde af Primitivoer. Det er stadig kraftfuldt og dybt, men hvis man helst vil holde en vis balance, til trods for stilarten, så kan den stadig fungere rigtig fint. I december skulle den kommer på tilbud til 100,-, og så er den et imponerende godt køb.