SPANSK GIGANT FORTJENER TÅLMODIGHED

Luis Cañas Camino Leza 2019
Spanien, Rioja
Rødvin, Tempranillo
Normalpris kr. 799,95 – Set til kr. 399,95
Supervin
4 Stjerner, 95 Pts.


Rioja er godt på vej til at lægge det støvede image fra sig og i stedet skabe et mere frugtdrevet og levende smagsindtryk. Legendariske Luis Cañas har med denne enkeltmarksvin skabt en imponerende rødvin, der er baseret på Tempranillo, men som også er suppleret med en lille smule lokale hvidvinsdruer. Det er et af de små tricks, der er med til at løfte Rioja ind i nutiden, og Luis Cañas formår at gøre det på imponerende vis. For her får du den klassiske Rioja-tyngde, men med smukke og lettere elementer, der får helheden til at løfte sig op i et mere tilgængelig og ultracharmerende niveau. Det er stadig en ung vin, så hvis du gerne vil have den til at smide lidt mere af det kantede og rustikke udtryk, så er det bare med at finde en langtids-parkering i kælderen. For den vil udvikle sig i det meste af en menneskealder. Jo længere tid, den ligger i kælderen, jo mindre kantet bliver krydderierne og tanninerne, men den lette og frugtige stil vil også blive mere afdæmpet. Så det er et spørgsmål om smag, om den skal ligge 20 uger, 20 måneder eller 20 år. Jeg forestiller mig, at den passer perfekt til min smag om 5-7 år.