Le Carignan de Maris 2012, Minervois, Frankrig

Skabt op 80% Carignan og 20% Grenache er Le Carignan de Maris lidt af en vildbasse fra franske Minervois. Området, der er blandt de rigtig spændende i Languedoc-Rousillon, har det med at præstere flotte koblinger mellem det frugtfyldte og det friskt krydrede. Her kammer sidstnævnte lidt over efter vores smag.

Vinen er nærmest lilla-rød i sin kulør, og den har lidt af den skrappe kant, som kirsebær-smagende rødvine kan have. Der er rigeligt med syre og okay med frugt, men vi finder den lidt for skarp.

Det er en kraftig vin på den lidt rusten-røde måde, og vi mangler lidt afstemthed og blødhed i smagen. Men den slags er jo blot et spørgsmål om smag – for du vil sikkert være fjollet med Le Carignan de Maris, hvis du ikke gider oversøisk præg af marmelade-ballade.

Kr. 78,75 v/6 stk.
Propperiet

******