Adelphos Verdeca 2021
Italien, Puglia
Hvidvin, Verdeca
Normalpris kr. 80,-
Den gode vino
5 Stjerner – 90 Pts.
Man kan hurtigt lade sig snyde til at tro, at dette er en italiensk afart af den spanske Verdejo. Men druesorten Verdeca har ikke noget med navne-kusinen at gøre, for her er der tale om en ret sjælden og ganske speciel druetype for Puglia-området. Smagsmæssigt er det også en af de vine, der meget hurtigt skiller sig ud og viser, at den kan noget anderledes. For mens her er en enormt flot dybde og en sødme, der er logisk for det varme område, så er der også syre og friskhed nok til, at det perler en smule på tungen. Det er en meget charmerende vin til de lune forårs- og sommeraftener, vi alle render rundt og ser frem til, og fremfor alt byder den på noget andet, ennd vi er vant til. På den gode måde, hvor man sidder tilbage med en oplevelse af at være beriget i sin forestilling om, hvordan hvidvin bør smage.