RØD ETNA I FLOT BALANCE

Tenuta di Fessina Erse Etna Rosso 2020
Italien, Sicilien (Etna)
Rødvin, Nerello Mascalese/Nerello Cappuccio
Normalpris kr. 199,- – Set til kr. 159,-
Jysk Vin
5 Stjerner – 94 Pts.

Det er lidt skævt, at jeg tager sicilianske vine med i en smagning af syditalienere, for der er stor forskel på stilarterne. I hvert fald når vi bevæger os ud i vulkan-egnen omkring Etna, hvor denne vin kommer fra. Her er der både højdemeter og en helt anden jordbund, og det giver nogle vine, der slet ikke minder om de tunge fra Puglia. Ofte kan Etna-vine dog være lidt skizofrene efter min smag. De vil gerne være lyse og lette, men de vil også gerne smage af en masse. Og det er svært at finde en balance, hvor der er plads til begge dele. Det er længe siden, jeg har smagt en vin, der formår den kunstart ligeså fint som Erse Rosso fra Tenuta di Fessina. Det  er saftigt og blødt, men her er også en stor portion friskhed, der lægger sig blidt omkring de solmodne frugter og bær. Vinen er lavet på druesorterne Nerello Mascalese og Nerello Cappuccio, og hvis du endnu ikke har stiftet bekendtskab med vine fra Etna-egnen, så start her. Det er charmerende og imødekommende – og alligevel noget ganske særligt.