Farnito Carpineto 2015
Italien | Toscana
Rødvin | Cabernet Sauvignon
Normalpris kr. 249,- | Set til kr. 229,-
★★★★★★ | 95 Pts. | Holte Vinlager
Hvis du vil have en super Supertoscaner, så koster den. Og det er tilfældet for denne Farnito Carpineto, for små 250 kroner er over de flestes budget, men du får altså også en sublim vinoplevelse for pengene. Farnito bruger udvalgte druer fra to bestemte marker. Den ene ligger omkring Siena og den anden i nærheden af Firenze. Alle druerne er Cabernet Sauvignon, men med valget af druer fra netop disse to marker lykkes det at skabe en vin, der med lagring på små egetræsfade, har en imponerende bund og krop, men som samtidig er smækfuld af friskhed og finesse. Det er netop når de to elementer går op i en højere enhed, at jeg bliver allermest vild med supertoscanere – ganske som det sker i denne formidable vin.
“Imponerende bund og krop, men stadig smækfuld af friskhed og finesse”