GENNEMSNITLIG OG FORNUFTSPRÆGET

Balthasar Ress Riesling Trocken 

Tyskland | Rheingau 
Hvidvin | Riesling 
Normalpris kr. 149,- | Set til kr. 99,- 
★★★★★★ | 84 Pts. | Kjær Sommerfeldt 

Hvis du går på jagt efter en Riesling, skal du finde vej gennem tusindvis alene i de danske vinbutikker. Du kan snævre din jagt ind ved at finde frem til, om det skal være sødmefuldt som en Kabinett eller Spätlese, eller om det skal være mere tørt – fra Feinherb over Trocken til de endnu mere tørre af slagsen. Tager du gennemsnittet af det hele, så vil det smage godt, det vil have en flot balance mellem syre og sødme og det vil sikkert behage både dig og dine gæster. Det er lige præcis der, at denne Balthasar Ress Riesling Trocken befinder sig. I midten af det store slaraffenland af Riesling-vine. Det betyder dels at det smager ganske fint og fornuftigt, men det betyder også at det bliver lidt anonymt og uinteressant.

 

“Fin og fornuftig Riesling, men også lidt anonym i den store sammenhæng”