FREMRAGENDE OG FYLDIG RIESLING

Heimberger Riesling Vielles Vignes 2018

Frankrig | Alsace
Hvidvin | Riesling
Normalpris kr. 99,95 | Set til kr. 89,-
★★★★★ | 93 Pts. | Andrup Vin

Der findes Riesling, der smager gennemsnitligt. Der findes Riesling, der er for syrlig, og der findes Riesling, der er for sød. Og så findes der Riesling, der rammer lige præcis den balance, jeg elsker, og som samtidig  har nogle små finesser, der gør den mere interessant end flertallet. Sådan én har vi her fra Alsace-baserede Heimberger. Det smager utroligt lækkert til prisen, for det er altså med til at sætte ekstra fut i begejstringen, at vi her har at gøre med en vin, man kan købe under 100 kroner. Den har en mægtig fylde og en markant bund, men der er stadig rigeligt syre til at sikre, at det er balanceret. Rigtig flot Riesling, der er skabt af druer fra gamle vinstokke.