Xavier Arcane Le Fou
Frankrig | Vin de France
Rødvin | Caladoc, Grenache, Mourvedre, Syrah
Normalpris kr. 179,95 | Set til kr. 149,95
★★★★★★ | 89 Pts | Supervin
Der er noget helt særligt over denne rødvin fra Rhone-dalens storproducent Xavier. Dels er druesammensætningen værd at bemærke – og så er det værd at bemærke, at vinen ikke har en årgang påhæftet. Det skyldes, at vinmageren har blendet fem forskellige årgange – ligesom man gerne gør på de fine Champagne-huse. Vinen er i allerhøjeste grad et blend – af mange forskellige områder, mange druesorter, flere årgange og flere forskellige lagringsmetoder. Det giver en vin, som man med de negative briller kunne kalde en konstrueret designvin – eller med de positive briller kalde en vin, hvor vinmageren har kunnet ramme lige præcis det, han mener er den perfekte vin. Her er masser af power, dybde og kompleksitet, og den mørke stil har enormt meget udtryk. Personligt er den måske en kende for voldsom til min smag, men jeg er ret overbevist om, at længere tid på flaske i kælderen vil få den til at falde langt bedre til ro og give et mere ensartet og spændstigt udtryk. Da vinen landede hos mig var det til en tilbudspris på 149,95 og en normalpris 30 kroner over. Siden er tilbudsprisen blevet endnu mere attraktiv med bare 99,95, og hvis det var tilbudsprisen, der lå til grund for, hvor mange stjerner, den fik, ville den score fem af slagsen. For til en lille hundredekrone får du denondelyneme meget vin for pengene – jeg ville tænke mig om en ekstra gang – men måske alligevel gøre det – hvis jeg skulle betale normalprisen.