KLASSISK BORDEAUX PÅ GODT OG ONDT

Chateau Maurac Haut-Medoc Cru Bourgeois 2011

Frankrig | Bordeaux, Medoc
Rødvin | Cabernet Sauvignon, Merlot
Normalpris kr. 129,95 | Set til kr. 99,95
★★★★★★ | 81 Pts. | Supervin

Der er skruet op på de fleste parametre i denne Bordeaux-vin, der er sat sammen af Cabernet Sauvignon og Merlot-druer. Der er masser af alder og alligevel masser af spraglede nuancer, der går lige fra de dybe, modne frugter til det mere friske urtede og det lidt tungere fadpræg. Det giver en markant kompleksitet, som man skal være klar til at lægge arm med, for det er ikke en vin, der bare lige hældes ned og nydes uden videre. Hvis du er fan af klassisk Bordeaux, så skal du nok ikke læne dig for meget op ad min vurdering. Husk på at anmeldelser er subjektive – og derfor spiller det logisk nok ind, at jeg generelt har det svært med Bordeaux. For det her er klassisk Bordeaux på alle mulige måder og ikke noget, der smagsmæssigt peger i min retning. Dertil er det for kompliceret, rustikt og voldsomt. Til gengæld er her virkelig klassicisme til lavpris, hvis man er til den slags.