Schneider Ursprung Cuvée 2018
Tyskland | Pfalz
Rødvin | Cabernet Sauvignon, Merlot, Portugieser
Normalpris kr. 119,95 | Set til kr. 99,-
★★★★★★ | 86 Pts. | Andrup Vin
At man kan lave god rødvin i Tyskland kommer stadig bag på nogle. De fleste, der har fundet glæden ved tysk rødvin, har fundet den ved Spätburgunder – den tyske udgave af Pinot Noir. Men efterhånden er der også andre og mere fyldige druesorter, der vinder frem hos vores sydlige naboer, og det viser vinhuset Schneider i flere af deres vine. Denne vin er lavet på et blend af Cabernet Sauvignon og Merlot, som vi kender fra store dele af verden – og så den tyske druesort Portugieser. Det er mere fyldigt, end Spätburgunder er, men den har alligevel et underspillet element, der kan give nogle referencer dertil. Måske er den snarere i retning af den østrigske Zweigelt med sin fylde, men også med en klar syre mod slutningen. Det er lidt anderledes, men det er også charmerende og med et vist forårspræg.