UDFORDRENDE OG SMAGSRIG ROSÉ

Pink Pégau 2019

Frankrig | Rhone
Rosé | Carignan, Cinsault, Grenache
Normalpris kr. 119,95 | Set til kr. 99,95
★★★★★★ | 84 Pts. | Supervin

Denne rosé er lidt sin egen. Den har en slående friskhed og syre, allerede i første indsnusning af aromaen, og samtidig har den en dybtliggende fornemmelse af røde bær fra haven. Her er masser af smag – også meget mere, end du er vant til i rosé-vine. Derfor er det ikke en vin, der rammer den stil, som flertallet forestiller sig, når der skal lyserøde dråber i glasset, og jeg har svært ved at forestille mig en som en behagelig altan- eller terrasse-vin. Jeg kunne forestille mig den som en fin ledsager til lyse sommer-retter, for det er fyldt med smag af en lidt særlig karakter, der får mig til at tænke, at den først og fremmest er enormt fransk.