Castellblanc Organic Cava Brut Nature
Spanien | Cava
Bobler | Macabeo, Chardonnay
Normalpris kr. 100,-
★★★★★★ | 88 Pts | Skjold Burne
Der findes rigtig meget cava, der er både uinteressant og med til at trække det samlede cava-ry unødvendigt meget nedad. Men det kan stadig lykkes at finde cava til en god pris, som også smager dejligt – og også fra de lidt større producenter. Her er det Castellblanc, der har valgt at bruge Macabeo og Chardonnay-druer til deres økologiske Brut Nature. Det giver en dejlig, tør cava med en fornuftig bund og lækre lag af fyldige nuancer. Det er skønt – ikke mindst til prisen.