TIL DEN TØRRE OG SAFTIGE SIDE

Brotte Les Églantiers 2019

Frankrig | Tavel, Rhone
Rosé | Blend
Normalpris kr. 140,- | Set til kr. 115,- v/2 stk.
★★★★★★  | 87 Pts. | Skjold Burne

Her er vi i det legendariske Tavel-område i Rhone, hvor denne vin er skabt af mange af de traditionelle druesorter, der også bruges til de røde giganter fra området. Grenache, Cinsault, Syrah og Mourvedre er blandt de vigtigste af druerne i denne vin, der ikke helt rammer plet for mit vedkommende. Den har en fin balance, men det er som om, at den hverken rigtig går i den saftige sommer-retning eller den helt tørre vej. Det bliver på mange måder både-og, og så kan man argumentere for, at den friske syre og de bløde jordbær, man finder side om side, må sikre, at der er noget for de fleste. Men der er næppe ret mange, der bliver rigtig vilde med helheden, selvom de er glade for enkelte dele af den.