Camparo Sará Barbera d’Alba Superiore 2018
Italien | Piemonte
Rødvin | Barbera
Normalpris kr. 160,- | Set til kr. 130,-
★★★★★★ 4 Stjerner | 88 Pts. | Skjold Burne
Når jeg ofte foreslår Barbera-vine til folk, der gerne vil have noget italiensk, der er rigtig godt til prisen, så er det fordi jeg synes, at Barbera-druen kan levere nogle vine, der har en unik balance mellem syre og frugt. I denne vin er vi dog derude, hvor læsset tipper over, og det bliver lidt for kraftigt. Det ses allerede på alkoholprocenten, der rammer 15, og selvom den slags kan smage mere eller mindre igennem, så er det altså ikke til at komme udenom den tyngde, det medvirker til i denne vvin. Der er power i både aroma og smag, og der er store, brede, modne frugter og en massiv omgang krydderi, der efterlader et indtryk af en vin med væsentligt mere knald på, end det er tilfældet for gennemsnittet af Barberaer. Det behøver ikke være skidt, hvis man er til den slags, for det er velskabt og godt sammensat, men jeg foretrækker de Barbera-vine, der er mere rene og ranke i deres smag.