Saftigt men stadig komplekst

Can Blau 2018

Spanien | Montsant
Rødvin | Mazuelo, Syrah, Garnacha Negra
Normalpris kr. 149,95 | Set til kr. 119,-
★★★★★ | 91 Pts. | Andrup Vin

Vinhuset Can Blau holder til i vidundelige Montsant, hvor de præsterer mirakler med topvinen ‘Mas de Can Blau’. Her er vi gået et skridt nedad i pris og eksklusivitet, men vi bliver stadig mødt af en rigtig dejlig vin med den klassiske, vidunderlig aroma med alle de urter og blomstrede effekter, man hurtigt lærer at kende området for, hvis man undersøger det lidt nærmere. Det er saftigt og lige til at sætte tænderne i, men ikke uden at man fornemmer den kompleksitet, der hurtigt kommer ud af Montsant-områdets særlige beskaffenhed. Den kommer til udtryk med en krydret friskhed, der sætter en dejlig ramme for de letflydende frugtfornemmelser, inden det hele slutter af med en snert af anis og fennikel i lette men mørke noter.