Sotero Pintado 2017
Spanien | Castilla de Leon
Rødvin | Tempranillo
Normalpris kr. 269,-
★★★★★★ | 95 Pts. | Estate Wines
Vinstokkene er ældgamle, og de giver ikke ret mange druer. Til gengæld er alle druerne fra de 150 år gamle stokke, fulde af intensitet og power, og det kan virkelig smages i denne imponerende Tempranillo fra Castilla y León-området omkring byen Zamora nordvest for Madrid. Der bliver kun produceret 3000 flasker om året, og det skyldes det meget lave høstudbytte, men man fornemmer at hver enkelt flaske rummer så meget smag og så mange nuancer, at der ville være smag nok til tre gange så mange årlige flasker. Giv den noget luft, inden du går ombord i den, men så får du altså også en vin, der spiller på hele klaveret med modne og mørke frugter, efterfulgt af krydderier, peber og en snert af mørk chokolade. Det her er stor vin – måske også på et niveau, hvor utrænede smagsløg ikke får fuldt udbytte af den ekstra investering. Men hvis du er vant til at jage små finesser, store nuancer og interessante flader, så er det her imponerende.