Svoltacarrozze 2010
Italien | Toscana
Rødvin | Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Normalpris kr. 110,-
★★★★★★ | 82 Pts. | Vinmonopolet
Her er vi i Toscana, hvor den traditionelle druesort at anvende er Sangiovese. En del producenter kobler den gerne sammen med franske druesorter – eller laver ‘Supertoscanere’ på de franske varianter. Her er Sangiovese-druen sat sammen med Cabernet Sauvignon i en vin, der har lidt krudt og røgede nuancer i aromaen, men som alligevel er ret dyb i sin frugtige duft. Smagen har en mere frugtig stil, og en friskhed, der bliver understreget af Sangiovese-druens karakteristiske syrerige præg, der efterlader munden en anelse sammensnørret. I bunden af smagen er der fornuftig power og krydderi, men det bliver samlet set en lidt blandet oplevelse, der spreder sig over mange nuancer, uden at den for alvor lykkes med at samle dem til en helhed.