Flaskehalsen anbefaler – rødvin fra New Zealand

For os danskere er New Zealand umiddelbart den fjerneste vinproducerende nation, vi kan sætte fokus på. Stort set lige på den anden side af kloden findes dette unikke land, der med et særligt klima har forudsætninger for at levere fremragende vine på druesorter, der ellers er fremherskende i Europa og ikke mindst Frankrig.

Det er så nærliggende at tænke, at vine fra New Zealand må være tæt på samme stil som de australske, men den tanke kunne knap være mere forkert. For mens Australien er præget af varmt og tørt klima, så er New Zealand præget af køligt klime med relativt stabile temperaturer og skiftende vinde med varmt præg til kolde antarktiske blæsevejr.

New Zealand er delt i en række vinregioner, heraf 8-10 rigtig interessante. Desuden kan New Zealands vinproduktion deles op i landets to store øer – Nordøen og Sydøen.

På rødvinsfronten er det uomtvisteligt, at New Zealand er en toneangivende sværvægter når det kommer til Pinot Noir, men der findes også mange andre druesorter, der klarer sig pænt – men oftest som blandingsvine.

Her får du et overblik over vores aktuelle favorit-rødvine fra New Zealand.