Porto Niepoort 10 Years Old White
Portugal | Douro
Hedvin | Portvin
Normalpris kr. 300,- | Set til kr. 250,-
★★★★★★ | 90 Point | Skjold Burne
Hvid portvin kan have nogle lidt anderledes karakter, og selvom man egentlig bør drikke al portvin i afkølet udgave, så er anbefalingerne endnu mere tungtvejende for en hvid portvin. Her har vi en hvid port med en betragtelig alder i glasset, og det giver en lidt større kompleksitet end i de unge hvide portvine. Det er stadig en tæt fornemmelse af frugter, der naturligt nok er mere i den lyse afdeling, end man er vant til fra ‘almindelige’ portvine – men samtidig er der også en dejlig balance mellem de lidt bitre noter fra citrusskal og de næsten honning- og mandelprægede noter. En dejlig hvid portvin, der er i en prisklasse, hvor det nok især er portvinsfanatikere, der vil kaste sig ud i et køb. Og det er for så vidt meget godt, for du skal have smag for nuancerne, for at du får det optimale ud af denne.