Masser af frugt og bær fra Østrig

Pfaffl St. Laurent Wald 2019

Østrig | Niederösterreich
Rødvin | St. Laurent
Normalpris kr. 140,- | Set til kr. 200,- for 2 stk.
★★★★★ | 91 Pts. | Skjold Burne

Rødvinsdruen St. Laurent er en vanskelig størrelse at kæmpe med for vinbønderne i Østrig. Men når de lykkes med det, er det al besværet værd. Det gælder for eksempel i denne vin fra herlige Weingut Pfaffl, der har skabt en superlækker balance, der leder tankerne hen på Pinot Noir, fordi den er så fuld af fine, modne bær, der også er med til at skabe en endnu større og kraftfuld modenhed i smagen. Det er jordbær, der bærer det meste af smagen, men generelt er det bare bær, frugt, bær, frugt, bær, frugt – og en lille portion power og godt med krydderi. Dejligt.