Carlo Sani Ascarone Originale 2017
Italien | Puglia
Rødvin | Blend
Normalpris kr. 59,-
★★★★★★ | 87 Pts. | North Wine
Der findes mange vine, der gerne vil lyde som om, at de hedder Amarone – uden at de har noget med den mægtige norditalienske vintype at gøre. Denne hedder Ascarone, og så bimler alarmklokkerne, fordi man tror, den vil snylte lidt på det fine navn – og sikkert smager stort og krydret. Men her gemmer sig altså noget af en overraskelse, for stilen er en helt anden, og det er faktisk en vin, der virkelig kan noget på egen hånd, når vi tager prisen med i betragtning. VI har at gøre med et blend fra det sydlige Italien, og alligevel er alkoholprocenten holdt nede på 13,5, og stilen er let, saftig og lækkert nuanceret. Jeg oplever en dejlig vekselvirkning mellem det modne og det mere saftige, lækre og lette.