Nuanceret udgave af den sødmefulde Susumaniello

Carlo Sani Susumaniello Salento 2018

Italien | Puglia
Rødvin | Susumaniello
Normalpris kr. 79,-
★★★★★★ | 83 Pts. | North Wine

Susumaniello er en druesort, der efter at have været glemt og overset i en længere årrække, igen er begyndt at byde sig til med sin bløde og ofte sødmefulde stil. I denne variant er der dog også en god portion krydderier, der dels skaber et større spænd af nuancer, men som også giver en fornemmelse af, at det er lag-på-lag, og at krydderierne ikke erstatter andre elementer men blot er lagt til. Derfor er det voluminøst og muskuløst, men stilen mellem det bløde og krydrede giver en saftig og fløjlsagtig fornemmelse, der er ret fornuftig. Det bliver nok for sødt for mange, men er du til den slags, så er Carlo Sani bestemt værd at opsøge.