Mesterlig Merlot fra Californien

Athenaeum Merlot 2016

USA | Californien, Napa Valley
Rødvin | Merlot
Normalpris kr. 219,95 | Set til kr. 169,95
★★★★★★ | 95 Pts. | Supervin

Det er altid med en anelse skepsis, at jeg tager fat på et glas rødvin, der er lavet på ren Merlot. For nogle gange bliver det lidt bøvet og uldent i sit udtryk, hvis det ikke er skabt med tungen lige i munden. Her har vi et eksempel på, hvor fremragende Merlot-druen kan præstere, når der virkelig bliver lagt kræfter og fokus i skabelsen. For her finder vi en vidunderlig blødhed, der samtidig er krydret på en måde, der er fremragende balanceret, så der både er plads til lidt vildskab og noget helt vidunderligt blødt og charmerende. Det gør Athenaeum til en Merlot, der hører til i toppen af af ranglisten, for det er en helt igennem fremragende vin-oplevelse.