Frisk og usædvanligt cremet Sancerre

Francois Le Saint Calcaire Sancerre 2018

Frankrig | Loire
Hvidvin | Sauvignon Blanc
Normalpris kr. 169,95
★★★★★ | 91 Pts | SPS Wine

Jeg er vild med Sancerre, og derfor kan jeg ofte være bekymret for, om jeg svinger mine forventninger for højt op, inden jeg skal smage sådan en bandit. Men der er næsten altid bonus, og det gælder også denne vin, der har alt det, jeg drømmer om. Det er lækker Sancerre, der strutter af Sauvignon Blanc-kendetegn, og som har en sprød stil, der tilmed har en overbevisende cremet og fyldig bund. Prisen på 170 kroner er meget passende til kvaliteten – det ville jeg på intet tidspunkt føle mig snydt af – tværtimod ville jeg blot læne mig tilbage og nyde de dejlige nuancer af citrus, eksotiske frugter og den lidt mere cremede fornemmelse i teksturen, end jeg finder i flertallet af Sancerre-vine.